So zeitig wie noch nie dürfen wir verkünden, dass wir unseren Jungwein „Grünschnabel“ in die Flasche gefüllt haben.
Nach einem extrem heißen Sommer und trockenem Herbst begann die Traubenernte sehr früh und ging auch zügig voran. Die Ernte ist bereits seit einigen Wochen abgeschlossen und wir sind mit der Qualität der Weine sehr zufrieden.
Den ersten Boten dieses Jahrganges gilt es nun zu verkosten – unser „Grünschnabel“ fruchtbetont, vollmundig, etwas keck mit feiner Säure. Ausgestattet mit neuer Etikette – designed von unserer Tochter Sophie!!